公司简介
福禄爷传世卤味隶属于杭州景隆同创餐饮管理有限公司,一锅独具匠心的“福禄爷老卤”,让卤香飘满整屋。秘卤盖香饭,让满足感加倍溢出来。皮绵筋软卤猪蹄、爽滑劲道卤肥肠、脆韧弹牙卤猪耳精食材,卤出花样风味,搭配被肉汁润透的油亮米饭,让每一口都越嚼越香,回味悠长。这家传世味店,吃一次就忘不了。
福禄爷隶属于杭州景隆同创餐饮管理有限公司,公司创立于2019年,福祿爺傳世滷味世代传承,始于匠心。创始人周sir某日回家小,得知祖上一位祖爷爷烧得一手好卤味,连乾隆爷都赏味大赞。为纪念先祖,他开了这家古今相融的卤味铺子,取名正是当年祖爷爷被乾隆赐的名号:福禄爷。福禄来,卤香至。福禄爷传世卤味的技法传承,是在川卤的基础上,结合中原酱卤、药食同源的理念,增设罗汉果当归多种药料,纯手工现场卤制,锁住层层风味。